Édito · Le regard de François
Bonjour à toutes et à tous ! En ce début d’année, je tenais à prendre un temps particulier pour vous écrire.
Un temps sincère, posé, pour vous dire merci. Merci pour votre confiance, merci pour votre engagement, merci pour la qualité des échanges que nous avons partagés tout au long de l’année écoulée. Chaque consultation, chaque message, chaque retour a nourri bien plus qu’un accompagnement, ils ont donné du sens à mon engagement auprès de vous.
Je souhaite tout d’abord féliciter chacune et chacun d’entre vous pour le chemin parcouru. Mettre en place des changements, même modestes, demande du courage, de la constance et parfois de la patience. Qu’il s’agisse d’une meilleure écoute de votre corps, d’un rapport plus apaisé à l’alimentation, d’un rythme de vie plus respectueux de vos besoins, ou simplement d’une prise de conscience, tout cela compte.
Vos retours chaleureux, vos mots justes et vos avis positifs me touchent profondément, car ils témoignent avant tout de votre implication personnelle.
Je souhaite également saluer celles et ceux qui se sont engagés avec détermination dans le programme SveltO Slim. Au-delà de la perte de poids ou des chiffres, ce sont surtout de véritables trajectoires de transformation que j’ai eu la chance d’observer. Reprendre confiance, retrouver de l’énergie, sortir de la culpabilité et réapprendre à coopérer avec son corps sont des victoires immenses. Votre motivation et votre volonté sont la véritable clé de ces avancées.
Un remerciement tout particulier va aussi aux sportifs et athlètes accompagnés au sein de SveltO Sport. Merci pour votre confiance, pour votre exigence, et pour la richesse de nos échanges.
Accompagner des sportifs engagés dans des préparations de triathlon, de marathon, ou des objectifs de très haut niveau est un privilège. Je pense notamment à ces jeunes athlètes engagés dans une préparation exigeante en vue des Jeux Olympiques. Votre discipline, votre humilité et votre capacité à écouter votre corps forcent le respect, et rappellent combien la performance durable repose sur l’équilibre, la récupération et la cohérence globale.
Ce que nous explorons ce mois-ci
Comment poser des résolutions qui respectent le corps et le système nerveux. Pourquoi la progressivité et la douceur permettent un changement durable. Le lien entre stress, alimentation du soir et sécurité intérieure. Des outils simples pour apaiser les fins de journée sans contrainte. L’Aromiel comme rituel de soutien digestif, nerveux et énergétique. Naissance d'un nouvel Aromiel pour tous !
Les résolutions de début d’année, entre élans profonds et réalité du terrain
Le début d’année est très souvent porteur d’un élan intérieur particulier.
Il y a ce moment où l’on ressent le besoin de faire différemment, de reprendre la main sur son corps, son énergie, son équilibre. Mieux manger, perdre du poids, reprendre une activité physique, mieux gérer son stress, améliorer son sommeil ou simplement se sentir mieux dans son quotidien sont des intentions profondément légitimes.
Elles émergent rarement par hasard. Elles sont souvent le reflet d’une fatigue installée, d’un déséquilibre physiologique ou émotionnel, ou d’un sentiment de décalage entre ce que l’on vit et ce que l’on souhaiterait profondément vivre.
Ces résolutions portent en elles quelque chose de juste. Elles traduisent un besoin de réparation, de cohérence et parfois de réconciliation avec son corps. Pourtant, malgré la sincérité de l’intention de départ, beaucoup d’entre elles s’essoufflent au fil des semaines. Non pas par manque de volonté ou de discipline, mais parce qu’elles sont souvent pensées de manière trop globale, trop exigeante, ou trop éloignée de la réalité du quotidien.
Vouloir tout changer d’un seul coup place le système nerveux sous tension. Le corps perçoit alors la résolution comme une contrainte, voire comme une menace. Cette pression excessive génère une activation du stress, une fatigue mentale, puis progressivement du découragement et de la culpabilité. Le problème n’est donc pas la résolution en elle-même, mais la manière dont elle est abordée.
Installer le changement dans la durée, une lecture physiologique du corps
Pour qu’une résolution s’inscrive dans la durée, il est essentiel de comprendre que le corps et l’esprit fonctionnent par adaptation progressive. Le vivant ne répond pas à la brutalité, mais à la répétition douce et cohérente. Un changement durable s’installe lorsque l’on respecte les rythmes biologiques, émotionnels et mentaux. Il ne s’agit pas de viser un idéal parfait, mais de construire une régularité rassurante.
Un outil très simple consiste à réduire volontairement l’objectif à une action minimale, presque évidente. Par exemple, plutôt que de décider de « manger parfaitement », il peut s’agir d’ajouter chaque jour un repas structuré et calme.
Plutôt que de reprendre une activité sportive intensive, il peut s’agir de marcher dix minutes par jour, toujours au même moment. Le corps a besoin de sécurité. Lorsque l’action est prévisible, répétée et sans pression, il l’intègre progressivement comme une nouvelle norme.
Chaque geste répété envoie un message positif au système nerveux. Il n’y a plus de lutte, mais une coopération. C’est ainsi que l’habitude s’installe naturellement, sans effort excessif.
Donner du sens pour renforcer la motivation intérieure
La motivation ne tient pas dans la durée lorsqu’elle repose sur des injonctions extérieures ou des comparaisons. Elle devient solide lorsqu’elle est reliée à un sens personnel et profond.
Clarifier le pourquoi est une étape essentielle.
Un outil simple consiste à se poser régulièrement une question très directe, par écrit ou mentalement. Pourquoi est-ce important pour moi aujourd’hui de mieux manger ? Pourquoi ai-je envie de bouger davantage ?
Très souvent, les réponses dépassent la simple apparence physique. Elles parlent de légèreté dans le corps, de diminution des douleurs, de regain d’énergie, de clarté mentale, ou simplement du plaisir de se sentir aligné avec soi-même.
Lorsque le sens est clair, le corps comprend que l’on agit pour lui et non contre lui. La contrainte laisse place à une forme de coopération intérieure. La constance devient alors beaucoup plus accessible.
Bienveillance, ajustement et écoute comme piliers du changement
Tout processus de changement comporte des fluctuations.
Il y aura des jours plus fluides, d’autres plus difficiles. Des périodes d’élan, puis des phases de ralentissement. Ces moments ne sont ni des échecs ni des fautes. Ils sont des signaux.
Un outil très aidant consiste à observer ces moments sans jugement. Lorsque la fatigue apparaît ou que la motivation baisse, il est souvent plus pertinent de se demander ce qui manque plutôt que ce qui a été mal fait. Manque de repos, surcharge émotionnelle, rythme trop exigeant, besoin de réassurance. Ajuster le cap permet de poursuivre le chemin sans rupture.
La bienveillance envers soi-même est un facteur physiologique majeur. Elle apaise le système nerveux, réduit le stress et permet au corps de retrouver un état plus favorable à l’adaptation et au changement durable.
S’entourer pour sécuriser et ancrer les transformations
Enfin, il est important de rappeler que l’on n’est pas censé tout porter seul.
Avancer seul est possible, mais avancer accompagné offre un cadre, des repères et une sécurité supplémentaires. Le regard extérieur permet de remettre du sens, d’ajuster les objectifs et de rester aligné avec ses besoins réels.
Le corps a une mémoire. Il répond lorsqu’on lui parle avec cohérence, patience et respect. Lorsqu’il se sent soutenu, compris et sécurisé, il devient capable de transformations profondes et durables.
Quand une résolution a besoin de douceur pour tenir dans le temps
Parmi les résolutions les plus fréquentes en début d’année, la question de l’alimentation du soir revient très souvent dans mon cabinet.
Les envies tardives, le grignotage émotionnel, la difficulté à s’arrêter de manger ou à se sentir réellement rassasié en fin de journée ne sont jamais des manques de volonté. Ils sont le plus souvent l’expression d’un système nerveux encore activé, d’une glycémie instable ou d’un besoin de sécurité non comblé.
Dans ces situations, chercher à supprimer, contrôler ou lutter renforce généralement la tension interne.
À l’inverse, proposer au corps quelque chose de simple, de rassurant et physiologiquement cohérent permet souvent de relâcher la pression et de sécuriser le changement.
C’est exactement dans cette logique que s’inscrit la préparation du soir à base de gélatine et de vinaigre de cidre.
Un outil simple pour les fins de journée
Lorsque les envies du soir deviennent plus présentes, il est souvent inutile de lutter ou de se restreindre davantage. Le corps exprime le plus souvent un besoin de sécurité, de ralentissement et de stabilité. Cette préparation du soir peut servir de soutien doux, sans contrainte, pour accompagner une démarche de rééquilibrage et limiter le grignotage tardif .
Recette lipo-maison du soir à la gélatine et au vinaigre de cidre
Cette préparation est pensée comme un appui du soir, rassasiant et apaisant, à intégrer lorsque les fins de journée sont plus sensibles.
Vous aurez besoin d’une cuillère à café rase de gélatine alimentaire en poudre, ou de deux feuilles de gélatine équivalentes, de 150 à 200 ml d’eau, et d’une cuillère à café rase de vinaigre de cidre non pasteurisé, idéalement biologique. En option, une pincée de cannelle ou quelques gouttes de jus de citron peuvent être ajoutées pour le goût.
Commencez par faire gonfler la gélatine dans un petit fond d’eau froide pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien hydratée. Faites ensuite chauffer le reste de l’eau sans la porter à ébullition. Versez l’eau chaude sur la gélatine et mélangez soigneusement jusqu’à dissolution complète.
Laissez tiédir quelques instants, puis ajoutez le vinaigre de cidre. Mélangez doucement. La préparation doit rester fluide à ce stade. Versez dans un petit bol ou un ramequin, puis placez au réfrigérateur pendant au moins une heure, jusqu’à obtenir une texture de gel souple, proche d’un flan léger.
Quand et comment la consommer
Cette préparation se consomme le soir, idéalement trente à soixante minutes après le dîner, ou à la place d’une collation habituelle lorsque celle-ci est source de grignotage. Elle se prend lentement, à la cuillère, sans se presser, en restant attentif aux sensations de satiété et de détente digestive. Il n’y a aucun intérêt à se forcer.
Elle peut être utilisée quelques soirs par semaine, ou sur une courte période, comme un appui temporaire. L’objectif n’est pas d’en faire une obligation, mais un soutien.
Pourquoi cela peut aider
La gélatine forme un gel volumateur qui augmente la sensation de satiété et ralentit la vidange gastrique. Elle apporte également de la glycine, souvent associée à un effet calmant en fin de
journée. Le vinaigre de cidre, à faible dose et bien dilué, peut soutenir la stabilité glycémique après le repas et renforcer le signal de fin de prise alimentaire. L’ensemble vise à calmer, sécuriser et stabiliser, sans brusquer l’organisme.
Points de vigilance importants
Cette préparation n’est pas adaptée en cas de reflux important, de gastrite, de sensibilité digestive marquée ou d’antécédents digestifs spécifiques sans avis médical. Si une gêne apparaît, il convient de réduire la quantité de vinaigre ou de l’ôter temporairement. Cette recette ne remplace ni un dîner équilibré ni l’écoute d’une faim réelle.
L’esprit de cet outil
Il ne s’agit pas de contrôler, mais de soutenir. En proposant au corps quelque chose de simple et rassurant, on diminue naturellement la tension du soir. C’est souvent en ajoutant de la sécurité plutôt qu’en supprimant à tout prix que les comportements s’apaisent et que les résolutions tiennent dans le temps.
Aromiel by François LOVO
Je prépare actuellement les prochains pots d’Aromiel, dans la continuité naturelle des accompagnements en cours.
Si l’Aromiel personnalisé mentionné lors de votre consultation vous semble pertinent, je peux le préparer dès maintenant, en respectant strictement la formule définie ensemble. Il pourra ensuite vous être remis au cabinet à partir du 20 janvier, ou vous être expédié, selon ce qui vous conviendra le mieux.
La confirmation se fait uniquement pour des raisons d’organisation et de traçabilité. Il vous suffit, si vous le souhaitez, de cliquer sur le lien ci-dessous afin que je puisse identifier votre préparation et la réaliser en parfaite cohérence avec votre accompagnement.
Sans aucun lien avec les Aromiels thérapeutiques, il est également possible de commander du miel brut issu de nos ruchers, pour un usage alimentaire courant. Cette proposition reste totalement facultative.
Nouvelle création aromiel pour tous* !
Collection Enfance – Madeleine de Proust
Après de nombreux essais, ajustements, temps de repos et affinages successifs, le premier Aromiel de la Collection Enfance est enfin né !
Madeleine de Proust est le fruit d’un long travail de recherche sensorielle, guidé par l’émotion, la mémoire et la justesse gustative. Plus de vingt testeurs ont participé aux évaluations, avec un retour unanime sur l’équilibre, la douceur et la profondeur du goût. Il ne s’agissait pas de créer un simple miel aromatisé, mais une véritable expérience, capable de réveiller un souvenir, une sensation, une chaleur familière.
Un miel doux et enveloppant ouvre la dégustation, accueillant des notes de vanille et de fève de tonka qui évoquent immédiatement la mie tiède d’un gâteau d’enfance, encore tiède, presque réconfortant.
Les graines finement torréfiées de tournesol et de lin, associées au tahini, apportent une rondeur gourmande, subtilement beurrée, qui tapisse le palais sans jamais l’alourdir. Une touche délicate de rhum vient rappeler les desserts d’autrefois, ceux que l’on savourait lentement, sans urgence.
Les huiles essentielles d’orange douce, de citron, de coriandre et de cardamome signent la finale. Elles apportent une note zestée, lumineuse et chaleureuse, qui équilibre l’ensemble et prolonge la dégustation avec élégance.
Madeleine de Proust se savoure lentement, comme on feuillette un souvenir, en laissant le temps au goût de s’installer et à l’émotion de remonter.
* Du fait de la présence de rhum et d'huiles essentielles, ce miel est réservé aux adultes !
Disponible en pot de 250g et 500g
Offre de 5 € de remise sur votre commande, valable jusqu’au 31 janvier inclus. Code promo : JANVIERDOUX
Pour cette nouvelle année...
à chacune et chacun,
Je vous souhaite avant tout de la douceur envers vous-même, une écoute sincère de vos besoins, et la joie de constater que de petits pas répétés peuvent parfois produire de grands changements.
Avancez tranquillement, un pas après l’autre. Le chemin se construit au fur et à mesure.
Je suis honoré de pouvoir vous accompagner dans ce processus.
Avec toute ma gratitude et mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2026. François Lovo
