La cannelle : bien plus qu’une épice, un vrai remède nature

Depuis plus de 10 ans, j’ai pu constater, en accompagnant des centaines de personnes, que certains ingrédients simples – lorsqu’ils sont bien choisis et bien utilisés – deviennent de véritables leviers thérapeutiques.

C’est le cas de la cannelle, souvent reléguée au rang de simple parfum de compote… alors qu’elle mérite une place de choix dans notre trousse naturelle de santé. Utilisée depuis l’Antiquité dans les médecines traditionnelles (ayurvédique, chinoise, arabe), la cannelle concentre une impressionnante palette de bienfaits, notamment digestifs, métaboliques, anti-infectieux et immunitaires.

1. La cannelle : une amie de votre digestion

L’une des premières vertus de la cannelle, et pas des moindres : elle aide le système digestif à mieux fonctionner. Elle stimule les sécrétions enzymatiques, réduit les fermentations intestinales, apaise les crampes et facilite l’élimination des gaz.

👉 En cas de repas trop copieux ou de digestion lente, une tisane de cannelle peut suffire à relancer la machine et à éviter les lourdeurs.

2. Un soutien naturel de la glycémie

La cannelle – en particulier la cannelle de Ceylan – agit comme un modulateur de la glycémie. Elle améliore la sensibilité à l’insuline et ralentit l’absorption du glucose, réduisant ainsi les pics postprandiaux.

👉 Elle peut donc accompagner efficacement les personnes présentant une résistance à l’insuline, un pré-diabète, ou ayant tendance à faire des hypoglycémies réactionnelles.

3. Une arme douce contre l’inflammation et le vieillissement cellulaire

Riche en polyphénols (notamment les proanthocyanidines), la cannelle est hautement antioxydante. Elle agit comme un bouclier contre le stress oxydatif, responsable du vieillissement prématuré et de nombreuses maladies dégénératives.

👉 Elle est aussi anti-inflammatoire, utile dans les douleurs chroniques, les troubles articulaires ou encore les états inflammatoires de bas grade souvent silencieux, mais délétères.

4. Un allié immunitaire… surtout en hiver

Grâce à ses propriétés antimicrobiennes, la cannelle aide à lutter contre les infections virales, bactériennes et fongiques. Elle est donc particulièrement précieuse en prévention hivernale (rhumes, grippes, angines…).

👉 Associée au miel, au gingembre ou à la propolis, elle forme un remède naturel simple et efficace pour renforcer les défenses immunitaires.

5. Une aide douce dans une stratégie de perte de poids

La cannelle stimule la thermogenèse (production de chaleur par le corps), favorise un meilleur métabolisme des graisses et peut aider à réduire les fringales, notamment sucrées.

👉 Elle constitue un outil complémentaire pour les personnes suivant un rééquilibrage alimentaire ou un programme type SveltO, notamment en cas de fatigue métabolique ou de compulsions.

Comment l’intégrer au quotidien ?

Voici quelques idées simples pour profiter de ses bienfaits :

• En infusion : avec miel, citron, gingembre ou clou de girofle

• En poudre : saupoudrée sur une compote, un yaourt, des flocons ou dans une boisson végétale chaude

• En cuisine : dans les plats mijotés, tajines, soupes, sauces ou smoothies

• En huile essentielle : uniquement sur avis professionnel, toujours diluée et avec grande précaution (à cause de sa puissance dermo-caustique)

🔎 Privilégiez la cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum), plus douce et mieux tolérée que celle de Chine (cassia), surtout en usage régulier.

Un mot d’accompagnement personnalisé

Comme pour tous les remèdes naturels, la cannelle n’est pas anodine.Elle peut interagir avec certains traitements (anticoagulants, hypoglycémiants…) et ne convient pas à tous les terrains (notamment en cas de pathologies hépatiques, grossesse, troubles digestifs aigus…).

👉 C’est pourquoi je vous encourage à ne jamais généraliser : ce qui est un super-aliment pour l’un peut être irritant, voire délétère pour un autre.

Envie d’en savoir plus ?

Je vous accompagne pour :

• savoir si la cannelle vous convient vraiment ;

• l’intégrer intelligemment dans votre alimentation ou vos routines bien-être ;

• et ajuster le reste de votre hygiène de vie pour soutenir votre digestion, votre équilibre glycémique, votre inflammation de bas grade ou votre fatigue chronique.

À très bientôt pour d’autres découvertes santé !

François LOVONaturopathe – Nutrition – Micronutrition – NutrigénétiqueParce que la nature a toujours une longueur d’avance… surtout quand on sait l’écouter.